Quels poissons sont utilisés pour nos sushis, makis et sashimis ?
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Commandez des plats japonais chez Sushi wasabi 7 à Chennevières-sur-Marne. Vous y trouverez des sushis, makis et sashimis à base de poissons frais.
Sushis, makis et sashimis : les poissons à utiliser
Pour la préparation de sushis, makis et sashimis, le choix des poissons et des fruits de mer est primordial. Selon la recette traditionnelle, les sushis sont à base de saumon, de crevette ou de thon rouge. Vous pouvez aussi remplacer ces poissons par
- Du maquereau (ils sont de la même famille)
- Du hareng
- Du merlu
- De l'églefin (qui se substitue très bien au saumon)
Chez Sushi wasabi 7, vous pouvez commander des plats japonais faits maison et réalisés avec des ingrédients frais. La livraison de sushis, makis et sashimis se fait à Chennevières-sur-Marne et dans plusieurs villes environnantes.
- Un bar à sushi
- Spécialisé dans la cuisine japonaise
- Spécialisé dans la cuisine chinoise
- Des spécialités traditionnelles et emblématiques du Japon et de la Chine
- Des plats faits maison et à base d’ingrédients frais
- Un service de livraison rapide et professionnel à Champigny-sur-Marne, au Plessis-Trévise et alentour.
Retrouvez-nous à Chennevières-sur-Marne.
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Sushi Wasabi 7 à Chennevières-sur-Marne : le lieu de rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise et chinoise.
Sushis, makis et sashimis : quelles différences ?
Les sushis sont de petites boulettes de riz aplaties, garnies d’un morceau de poisson cru. Pour la préparation de makis, il faut les envelopper d’une feuille d’algue nori ou de tranches de saumon fumé. Les sashimis, quant à eux, sont de petites tranches de poisson cru. Pour préparer ces plats japonais typiques, privilégiez le saumon d'élevage et sélectionnez des produits bio
- Le saumon Atlantique d'aquaculture d’Écosse et d'Irlande
- Le saumon Pacifique d'aquaculture du Pacifique nord.
À déguster sur place ou à emporter, les sushis, makis et sashimis sont des plats prêts à commander chez Sushi wasabi 7. Ces spécialités japonaises se savourent avec la sauce de votre choix.
Succombez aux sushis, makis et sashimis proposés dans notre restaurant japonais à Chennevières-sur-Marne. Faites votre commande en ligne dès à présent.
